ПОЛУЧЕНИЕ НА СЕВЕРЕ ХОРОШЕЙ РЕДИСКИ ЛЕТОМ
Всякий, кто разводил на грядах редиску на севере, знает, что весной редиска имеет сочный и вкусный к ...

КАК РАСТЕНИЕ «ПЬЕТ» ВОДУ
Обратили ли вы внимание на то, что растения потреб­ляют колоссальное количество воды? В течение каки ...

ТРЕТЬЯ РУКА
Деревья лучше сажать вдвоем. Один засыпает яму землей, другой держит саженец. Если же закрепить его ...

ИСКУССТВЕННОЕ ДОЗРЕВАНИЕ ПЛОДОВ
Очень распространено мнение, что для дозревания плодов необходим свет и что только на ярком солнце п ...

НОВАЯ ТОЧКА ОПОРЫ
Скорость перекопки участка, зависит не только от силы, сноровки, но и от лопаты. А также, как показа ...

От семечки до урожая » Занимательная агрономия » Питание растении и роль почвы в этом » ОГУРЦЫ В ТЕПЛИЦЕ ЗИМОЙ

ОГУРЦЫ В ТЕПЛИЦЕ ЗИМОЙ

С конца зимы в Москве, Ленинграде и в других городах вы можете видеть в овощных магазинах свежие огурцы. История этого промысла идет от подмосковных клинских огородников, которые в теплицах с печным отоплением издавна выращивали зимой свежие огурцы и снабжали ими столичные города.
Техника этого промысла, несмотря на примитивную обстановку, была настолько высока и совершенна, что урожаи огурцов в теплице во много раз превышали урожаи в огородах. Если на огороде редко собирают больше 40 штук огурцов с квадратного метра, то в теплицах получается до 200 штук с квадратного метра в течение 1—2 месяцев. Эта замечательно тем, что урожай в теплице получается в то время, когда так мало солнца и когда, казалось бы, солнечной энергии не должно хватать на создание такого урожая, особенно если принять во внимание, что культурные растения перерабатывают в урожай не больше 1—2 процентов получаемой от солнца энергии.
Такое высокое использование солнечной энергии тепличными огурцами может быть объяснено тем, что в этих условиях огурцы испаряют очень мало воды, находясь в замкнутом, насыщенном влагой помещении. Громадное количество энергии, которое растения тра­тят на испарение воды, обращается на создание урожая, так что даже при ничтожном освещении в январе и феврале в теплицах удается получать огромные уро­жаи огурцов. Но и помимо этого, техника клинских огородников выращивания зимой огурцов изобилует удивительными приемами овладения жизнью растений.
Когда в Сельскохозяйственной академии имени Тимирязева начали развиваться кафедра овощевод­ства и овощная опытная станция, было решено органи­зовать тепличное выведение огурцов зимой. Была выстроена хорошая теплица и по всем правилам обыч­ной огородной техники начата культура огурцов. Но в течение двух лет урожая огурцов не получалось. Тогда руководители кафедры пригласили одного клин-ского огородника и предложили ему выращивать огур­цы в этой теплице в свою пользу при условии наблю­дения и изучения этой культуры сотрудниками кафедры.
Огородник получил урожай огурцов в этой теплице. Весь секрет заключался лишь в том, что в теплицу была поставлена открытая кадушка с навозной жижей. Дело в том, что для получения всякого урожая основным материалом является углекислота, содержание кото­рой в воздухе очень незначительно. Растения должны переработать очень большие количества воздуха, при­мерно слой его, равный 1 километру и больше, чтобы создать свой урожай. В поле растения имеют в своем распоряжении громадную толщу атмосферы, достав­ляющую растению углекислоту, а в закрытой теплице, особенно в зимнее время, этого запаса углекислоты нет, и огурцам не из чего создавать свой урожай-. Вот источником углекислоты и является бродящая в тепле навозная жижа, выделяющая при этом нужные коли­чества для растений углекислоты.
Так, клинские огородники вековым опытом, без всякого постороннего участия, выработали приемы управления самыми тонкими процессами жизни расте­ния — увеличением использования солнечной энергии путем подавления испарения и обеспечением растений нужной им углекислотой при помощи брожения на­возной жижи в теплице.
Но этим не ограничивается искусство клинских огородников. Огурцы имеют цветки однополые: мужские! и женские; в поле они опыляются насекомыми. Отсут­ствие в теплице насекомых заставляет производить опыление искусственно,  помещая в нужный момент сорванный мужской цветок на женский, чтобы опылить рыльце женского цветка пыльцой мужского.
Клинскими огородниками был также разработан очень интересный прием «копчения», лишь впоследствии понятый наукой. Он состоял в следующем. Когда у растения образовывались 2—4 настоящих листа, в теплицу специально напускали угар. Сделать это было несложно, так как теплица отапливалась дровами. Все щели и двери тщательно замазывали и заклеивали и в таком виде теплицу оставляли на 2—3 суток (вхо­дить в нее было нельзя).
Растения, подвергшиеся воздействию угара, давали значительно болиде женских цветков, а следовательно, и больший урожай огурцов. Только в недавнее время была раскрыта теория этого приема. Оказалось, то содержащаяся в угарном газе окись углерода подавляет окислительные процессы в растении и вызывает значительно большее образование женских цвет­ков. Кроме того, слабый угар убивает красного кле-щика, очень опасного вредителя огурцов.
Все тонкости этой техники достигаются простыми средствами, дающими в умелых руках поразительные результаты.
Урожай огурцов можно получить и просто в ком-нате, выращивая их на окне в обыкновенном цветочном горшке с решеточкой, по которой будут виться плети огурцов, а плоды свисать с нее. При такой культуре огурцы будут занимать меньшую площадь и лучше освещаться; необходимо располагать их так, чтобы они были полностью освещены солнцем.

 (голосов: 15)



Напечатать

Другие новости по теме:
  • Выращивание растений в теплице
  • УРОЖАЙ В БУТЫЛКЕ И НА ГРЯДКАХ
  • Экспериментальный дом «Някялес» в Лайхиа (63° с. ш., 1981 г.)
  • ГДЕ ОБРАЗУЕТСЯ КРАХМАЛ
  • Индивидуальный жилой дом в Ювяскюля (62° с.ш., построен в 1968 г., теплица ...



  •